50代の挑戦

くんせいや は じ め ま し た〜

2022-04-04から1日間の記事一覧

炭酸 麦茶

まずい

二段式燻製器 テスト

二段式を研究中ですが、なかなかいいかも 温度管理を検討して、熱燻・温薫・冷燻ができると 面白いね!楽しもう くんせい〜

燻製チーズの揚げ物

燻製香る、チーズ揚げは大人のおつまみよ のみすぎちゃった

ピンクにんにく漬け

去年漬けた、ピンクにんにくしょうゆ漬けを味見 サイコーの食感(程よい硬さを残していて) ラーメンにつけあわせた!うまい