50代の挑戦

くんせいや は じ め ま し た〜

高級魚 ワラズカくんせい

高級魚です!ワラズカです!

知らない人が多いと思いますが、高級です。

燻すことで、スモークサーモンチップに似てますが

ワラズカ感は残っているね。いけるね!

細切りで、食べやすくするといいかも!

燻製師匠に報告に行きます。

んーしょっぱいワラズカ、いかがですか?